VIN ET MAREE 11EME

DESCRIPTION

A deux pas de la place de la Nation, au 276 du boulevard Voltaire, vous passerez un très bon moment au restaurant Vin & Marée Voltaire, le Directeur Frédéric Archambault et son équipe seront ravis de vous accueillir dans une ambiance marine et conviviale. Un beau vivier installé dans l’entrée vous donnera l’envie de déguster un homard vivant ou autre crustacé.

L’accent est mis sur la fraîcheur de ces produits, qui varient selon les saisons et les arrivages, en provenance directe de Loctudy, Concarneau ou Fécamp. Un grand choix de produits de la mer vous attend, tels que des poissons fins et une large sélection d’huîtres. Les plus curieux ne résisteront pas au plaisir de déguster notre fameux plateau prestige à partager pour 2 ou pour 3 convives. Le restaurant Vin & Marée a pris le soin de compléter sa carte avec des poissons à partager pour deux personnes : Le turbot,Le bar,Le barbue, La queue de lotte de Loctudy, La belle sole du Guilvinec, Le St Pierre de St Guénolé… délicieusement préparés par le Chef. Une ambiance agréable et conviviale est assurée par un service courtois et aimable, un cadre spacieux, un décor marin,ainsi que des recettes savamment cuisinées. Un salon privatisable jusqu’à 50 personnes sera parfait pour vos groupes,séminaires ou repas d’affaires, une magnifique terrasse vous accueille dès les beaux jours.

NOS SUGGESTIONS

Entrées

Friture d'éperlans (ou joels), sauce tartare

Soupe de poissons de roche façon Vin & Marée

Cassolette de queues de langoustines bretonnes décortiquées au piment d’Espelette

Plats

Choucroute de la mer façon Vin & Marée

Marmite Lutée de St-Jacques et langoustines décortiquées, sauce homardine maison

Carré d’agneau (4 côtes) rôti aux herbes, haricots verts frais

Desserts

Chaud froid de Chocolat de Tanzanie, glace vanille

Grand Millefeuilles à la vanille Bourbon

Notre fameux Baba de Zanzibar au rhum vieux Clément


NOS SERVICES

Ambiance musicale - WIFI - Accueil groupes - Privatisation possible - Capacité de 80 places - Salon privé - Terrasse - Mode de paiements : Espèces / Carte Bleue / Visa card / AMEX / Ticket restaurant